karuizawa blog　《軽井沢ブログ》

国道18号線沿いの
浅間サンライン入り口近くで
おいしいと評判の「花」さんに
はじめて行って来ました

パスタは10種類位で
その中で
自家製のベーコンを使用している
カルボナーラを頼みました

感想・・・

一口食べた瞬間から
すっごくおいしい！

カリカリに焼いた自家製ベーコン
たっぷりの黒コショウの香り
そして、なんといっても

「生パスタ」自身がおいしい
このモチモチとした食感は、なかなかないと思います

わたしはやっぱり
具材よりもパスタ自身がおいしいのが一番なので
すぐにファンになってしましました

カルボナーラ以外のメニューも
全部食べてみたいなぁと
思えるお店でした

現在は軽井沢本通り東雲交差点付近の
『旧軽井沢ホテル 東雲サロン』内に移転されました

Tags: ランチ, 信濃追分, 旧軽井沢, 軽井沢
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たらの芽をいただいて
早速、天ぷらで食べました
そろそろ、時期的にも終わりで
今年最後（たぶん）のたらの芽を堪能しました

山菜などの天ぷらをするときには
うちでは、いつも立食パーティーです
（↑　本当は、ただの立ち食い）

わたしは、調理師免許（ペーパー）を一応持っているので
料理するのは好きで
こんな時には、一人で張り切ります。
食材の下ごしらえを、パッパと済まして（←料理のうちに入らない？）
ビールを片手に持って
立食パーティーの開始です（まだ言ってる）

衣をつけた「たらの芽」を油に入れる
　　　　↓
ビールを飲む
　　　　↓
揚がった「たらの芽」を出す
　　　　↓
ビールを飲む
　　　　↓
「タラの芽」の天ぷらを食べる
　　　　↓
ビールを飲む
　　　　
これをひたすら繰り返します（笑）

新鮮な「たらの芽」は
天ぷらを揚げたてで食べるのが最高です（←みんな知ってる）

是非、みなさんも
タラの芽が手に入ったときには
この立食パーティー（？）でお楽しみください

Tags: 夕食, 天ぷら, 軽井沢
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山口路子World　

に『リンクを貼ってもらった記念（笑）』
で、山口さんのご紹介です

わたしと同じ時期に
軽井沢に移住してこられた作家さんで
7年位前にお仕事の関係で知り合ったのですが
いつも、お話は楽しく理知的で格好のよい女性です
現在は執筆活動の傍ら

軽井沢プリンスショッピングプラザのブログ

山口路子のMODEな軽井沢

なんかも連載されています

出版された本はどれもすばらしいのですが
わたしのオススメは

「彼女はなぜ愛され、描かれたのか」
名画の画家とモデルの関係を描いたエッセイです
一度読んでみてください！

ちなみに
山口さんのブログには
「軽井沢の情報あります、Ｍちゃんのブログ」
とリンクを貼っていただきました・・・（笑）
お酒の話ばかりでなく
ちゃんと軽井沢の情報もＵＰしようと心に決めました（たぶん）

Tags: 作家, 軽井沢
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本日は快晴の軽井沢

こんな良いお天気の日には
ピクニックにでも行って
ビールでも飲みたいところですが

グーーーーーッと我慢して
（↑　相当我慢してる？）

売物件の写真を撮りに行って来ました

これまでの季節
冬の景色で寂しかった
ホームページの写真を変えるため
ビールを我慢して（まだ言ってる）
10ヶ所位の写真を撮ってきました

ホームページにもＵＰしましたので
お暇な方は探してみてください
(お暇じゃない方も是非）
トーシンスペースホームページ

話は変りますが
今日は、以前に買っていただいた
お客さまに偶然3組もお会いして
現在の状況など、別荘生活を楽しんでいることを聞けました。

別荘生活のお手伝いを少しでもできたと思える瞬間で
大変うれしかったです

Tags: 別荘, 天気, 軽井沢
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軽井沢が別荘地として有名になる以前
江戸時代には
中山道の宿場町として栄えていました

軽井沢→軽井沢宿
中軽井沢→沓掛宿
追分→追分宿

そんな軽井沢の歴史に思いを馳せるのも楽しいですよね

東信州 中山道の歴史、宿場町、観光施設をご案内する公式Webサイト
東信州中山道

このホームページには
軽井沢以外にも中山道の宿場町を紹介しています

軽井沢もようやく
若葉が出て気持ちのよい季節になりました
当時の面影が多く残る中山道沿いを
歩くのも楽しいと思います

わたしも歩きたい気持ちでいっぱいですが
体がついていきません（笑）
（↑　飲み過ぎ？）

Tags: ホームページ, 中山道, 軽井沢
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もう少し先になりますが
5月30日（土）、31日（日）に
今年も「ジーロ・デ・軽井沢」が行われます
今年で8回目で、すでにお馴染みのイベントだと思います。

軽井沢を拠点に信州浅間山麓を
ヒストリックカーで走るタイムラリーイベントで
1970年代以前のスポーツモデルの名車達が
軽井沢の新緑の中を走る姿を見ることができます

クラシックカーの好きな方には
たまらないイベントだと思います

どんな車が走るかなど
詳しいことは

GiRO di Karuizawa

を見てください
わたしも軽井沢のどこかで観戦する予定です

Tags: クラシックカー, レース, 軽井沢
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ゴールデンウィークも終わり
軽井沢も少し静かになりました

さて、トーシンスペースから
歩いて10秒
焼鳥屋の「笹とり」さんは
おいしくて、リーズナブルでよくお世話になってます（笑）

この時期には、ご主人が採ってきた
山菜の天ぷらもおいしいですし
焼鳥に辛みそをつけて食べるのも大好きです
（↑　しばらく行かないと、これが無性に食べたくなります）
日本酒の飲み比べもあって
酒飲みにはたまらないお店です

軽井沢だと、イタリアンやフレンチなどの
おしゃれなお店のイメージが強いですが
こういう安くておいしいお店もあるんです
（↑　ほかのお店が高くてまずいっていうんじゃないです。念のため）

ちなみに
こういうブログをかくと
わたしが大酒飲みのように思う方もいると思いますが
あくまで、嗜む程度ですので誤解しないで下さいね（ほんとうか？）

Tags: 居酒屋, 軽井沢
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軽井沢で別荘や土地を探すとき
不動産屋さんの資料には
必ず書いてある（と思う）

『軽井沢町の自然保護対策要綱』

これっていったい何？
と、思う人もいるかもしれません

これは、まとめると（わたしの解釈）

『軽井沢の自然と景観を別荘地らしく守るために
みんなで制限を作って守っていこうよ』ということで
（↑　大雑把すぎ）

例えば別荘地域（第一種低層住居専用地域）では
・土地は最低1,000㎡（約302坪）
・建物は高さ10ｍで2階建てまで
・建ぺい率・容積率は20％・20％
　　（つまり300坪の土地なら平屋でも2階建てでも延床は60坪）
・隣地から3ｍ、道路から5ｍ離して建築
・壁など作らず、植栽で
・壁の色なども自然と周りに調和するように
・元からある木もなるべく残して、どうしてもきるなら植栽を

だいたい、こんな感じです（←やっぱり大雑把）
本物はもっと細かく
このブログよりもちゃんと書いてありますので（あたりまえ）

実際、軽井沢の不動産を買う場合には
『軽井沢町の自然保護対策要綱』
をしっかり理解して買ってください。

↑　を、読んでもよくわからん
こういう場合はどうなんじゃ？（←いったい誰）
と、いうようなご質問あれば

トーシンスペースへのご質問
こちらでご質問お待ちしております
わたしのわかる範囲でお答えします

Tags: 不動産, 自然保護対策要綱, 軽井沢
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今年もやってきました
ゴールデンウィーク
明日から本番です！

みなさん、ご存じのように
毎年、ゴールデンウィークは
ものすごーーーーーい
     　　　（↑　ー の数が凄さをあらわしています）
渋滞になります
プリンス通りなんか、入ったら抜け出せません
特に、今年はＥＴＣ1000円などあるので
どうなるか、考えただけで恐ろしいです

そこで、軽井沢町がすすめているのが

「KARUIZAWA PARK & RIDE」
（↑　英語で書くとなんかかっこいい）

軽井沢の渋滞する中心部から
離れたところに設置している駐車場に車を停めて
そこから、バスか電車もしくは自転車に乗りましょうっていう企画（？）です。

やっぱり
排気ガスを出し続けながら、いらいら渋滞の中を待っているのは
精神的にも環境的にもよくないですよね

是非、環境＆渋滞対策として
「KARUIZAWA PARK & RIDE」
にご協力お願いします

ちなみに、わたしも
通勤には電車を使っております
（↑　何の主張？）

Tags: GW, ゴールデンウィーク, 軽井沢
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