7 月
9
2010
今日、7月9日（金）より7月19日（月）まで
プリンスショッピングプラザで
「夏 the バーゲン」が開催されます
ショッピングプラザも7月で15周年だそうです
15年前、わたしは千葉で大学生をしていました
その当時は、まさか軽井沢に移住して不動産屋さんにいるなんて
全く想像もしてませんでした
当時と変わってないのはお酒好きなところくらいでしょうか？（←どうでもいい）
さて、話は戻しますが
プリンスショッピングプラザは
15周年ということでイベントも盛りだくさんです
30～80％OFFのバーゲンをメインに
週末に行われる花火大会
信州食材を使用した屋台村
「信州デリキッチン」
Jazzの生演奏をBGMにした
特設ビアガーデン
などなど
詳しいイベント情報はこちらです
週末は渋滞がすごいと思いますので
新幹線がおすすめです
6 月
25
2010
サッカー日本代表
決勝トーナメント出場おめでとうございます！
睡魔に負け寝てしまいましたが
夢の中では一生懸命応援しておりました
次のパラグアイ戦は絶対寝ないで応援したいと思います
さて、今日はおいしい鰻屋さんの
『藤舟（ふじふね）』
に行って来ました
この藤舟さんは軽井沢町の隣の隣、小諸市にあり
小諸駅から徒歩5分
車で軽井沢から行くと30～40分くらいでしょうか？
駐車場もあるのですが今日も最後の1台に
ギリギリ停めることができました
平日ですがお客さんは次から次にやってきます
鰻重、肝吸いもついています
鰻はふっくらして香ばしく、肝吸いも臭みなく
とてもおいしく頂きました
別荘の方で食べに行く方も多いようです
別荘滞在中においしい鰻が食べたくなったら
おすすめです
6 月
21
2010
5 月
28
2010
信州といえば、やっぱり蕎麦という方も多いと思います
わたしも、以前からそうで
行ったことがないお蕎麦屋さんを見ると
入ってみたくなります
行き当たりばったりでお店に入って
「うまい」お店だったりすると
「何となくうまそうな予感がしたんだよっ」と得意げになり
（↑ ただ、入って食べただけ）
失敗だったりすると
「観光客がいるところだからやっていけるんだっ」と悪態をついたり
（↑ 失礼）
それが、おもしろい場合もありますが
やっぱり、おいしい方がいいですよね
そんな時参考にしていただきたいのが
『信州そば切りの店』
信州そば産地表示推進協議会（←ちょっと長い）が認定した
お店がホームページ上に記載されています
軽井沢町（東信地区）では
以前このブログでご紹介した
「きこり」さんだけですが
これから増えていくと思います（たぶん）
軽井沢以外の信州に行く場合も
是非ご活用ください
5 月
14
2010
3月に新軽井沢からプリンス通りに移転した
『弥助鮨』さん行ってきました
軽井沢は、野菜・山菜・きのこなど
山の食べ物はとってもおいしいのですが
魚がおいしいところはなかなか・・・
その軽井沢でおいしい魚が食べれる
「弥助鮨」さん行くとついつい日本酒を飲み過ぎてしまいます
飲んでいると写真を撮るのをいつも忘れてしまうのですが
がんばって撮りました
煮付けとウニ
身のプリプリした牡蠣
どれも、日本酒とよくあって
日本酒がススムススムススムススムススムススム・・・（←ススミすぎ）
その後は食べるのと飲むのにいそがしく
その他のつまみやお寿司など
写真を撮るのを忘れてしまいました（←役立たず）
とにかく、おいしいので行って確かめて下さい（←開き直った？）
5 月
8
2010
チーズの専門店として有名な
『アトリエ・ド・フロマージュ』さん
軽井沢から近くの東御市に本店・工房があり
チーズ・ヨーグルトなどを製造しています
軽井沢にはチーズ・ケーキ等を売る販売店
チーズを使った料理を出すレストランがあるのですが
そのお店がなんと
こんな感じです
トーシンスペースの両隣がアトリエ・ド・フロマージュさんなのです
移住する前、軽井沢に来たときには
必ず来ていたお店で
チーズ好きの方には絶対おすすめです
ソフトクリーム
ケーキ
ピザ
チーズフォンデュ
どれも、すごくおいしいので
是非、一度食べてみてください
4 月
2
2010
中軽井沢のハルニレテラス内にある
『CERCLE（セルクル）』さん
不動産業者の友人たち15名の飲み会で行って来ました
セルクルさんはフレンチデリとワインのお店で
普段の飲み会は
居酒屋で大騒ぎのことが多いので（←迷惑）
ちょっと雰囲気が違って楽しかったです
まずはシャンパンで乾杯
緊張気味に始まりましたが
お酒がススムといつもの大騒ぎになってしまいました
（オーナーごめんなさい）
お料理はそれぞれのワインを引き立ててくれ
どのワインもおいしく頂け
ワインの空き瓶がどんどん増えていきました
（ただの酒好き？）
ワインショップ・ワインバーもあり
すごく大人な雰囲気のお店です
今度は、2､3人で静かに
ソムリエのオーナーにワインの話を聞きながら
バーカウンターで飲みたいと思います
3 月
12
2010
大好きなブログ2つにリンクしてもらっちゃいました
それぞれ、いつもチェックさせて頂いておりますので
とってもうれしいです
その2つのブログをご紹介させて頂きます
まず、１つ目
小諸市在住の「まちゃ」さんのブログ
「まちゃの信州グルメ日記」
こんな感じのブログです
佐久市・小諸市を中心に信州の
いろんな飲食店が登場します
写真もたくさんあって
でてくる料理がおいしそうに見えること見えること
読んでいると、行きたい店がどんどん増えていきます
そして、もう１つ
旧軽井沢にある雑貨屋さん「Skog」さんのブログ
「オレサマ狂ノ☆ウタ」
主役は少し写っているジャックラッセルテリア☆シュワッチくん
このシュワッチくんにいつも笑わせてもらい心癒されています
彼の非常によい表情＆そのときの一言がぴったりで
ホントに言っているとしか思えません
実際会いに行っても、ブログ通りの受け答えをしてくれるんじゃないかと
本気で思ってしまいます
絶対、しまったって言ってますよね？
（ごめんなさい。勝手に写真を使わせていただきました）
3 月
2
2010
中軽井沢駅より、約350ｍ（徒歩5分）
（↑ なんか不動産の物件紹介みたい）
同業の友人たちと
『居食庵えにしや』という居酒屋さんに行ってきました
とりあえず、生ビールを頼み乾杯
「お疲れさまでーすっ」
の声に合わせて
店員さんも元気よく
「お疲れさまでーす」
とっても元気で、気持ちが良いです
さらに、料理もおいしく
しかもリーズナブル
また行きたくなるお店です
ちなみに、写真は飲むのに夢中で、いつも通り撮っておりません
お店のホームページをチェックしてください
さて、話は変わりますが
みなさまのおかげで
8205円
↓
9669円
どーんと1464円のアップ!
ありがとうございます。これからも応援でクリックお願いいたしますm(_ _)m
12 月
14
2009
トンボの湯の入浴付き、忘新年会のチラシを頂きました
温泉でゆっくりして
村民食堂や、ハルニレテラスのお店で宴会
リラックスして楽しめそうです
しかも、応相談・予約制ではありますが
無料送迎もしていただけるようです
「ドライバーだからお酒飲むのはやめよう」
なんて寂しい思いもしなくてよいのです
ちなみにこのチラシに載っているお店は
そば・美酒・料理 せきれい橋 川上庵
イタリアン イル・ソーニョ
ベーカリー＆レストラン 沢村
中華家庭料理 希須林
行ってみようかなぁ
という方は、それぞれのホームページを見て
ゆっくり検討してみてください
ちなみに、ご予約の時に
「トーシンスペースのブログを見ました」
と言っても何の特典もないので
決して言わないでください（笑）
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鶏肉はどれも臭みなくおいしかったです